【雞米花的做法步驟圖,雞米花怎麽做好喫】炸醬草兒
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用料
雞胸脯肉 | |
麪粉 | |
炸雞粉 | |
蔥 | |
雞精 | |
生抽 |
雞米花的做法
將雞脯肉洗淨切塊
和蔥段一起放入攪拌機裡攪成肉泥,但是不用攪的太細
肉泥裡加生抽和雞精調下味攪拌好
將雞肉泥用手捏成小圓球,炸雞粉放水和好
將捏好的球球沾上炸雞粉水水,然後放入麪粉裡滾下
油鍋燒至七成熱後放入雞肉球,炸至金黃後撈出即可
雞胸脯肉 | |
麪粉 | |
炸雞粉 | |
蔥 | |
雞精 | |
生抽 |
將雞脯肉洗淨切塊
和蔥段一起放入攪拌機裡攪成肉泥,但是不用攪的太細
肉泥裡加生抽和雞精調下味攪拌好
將雞肉泥用手捏成小圓球,炸雞粉放水和好
將捏好的球球沾上炸雞粉水水,然後放入麪粉裡滾下
油鍋燒至七成熱後放入雞肉球,炸至金黃後撈出即可
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