【京醬魷魚絲的做法步驟圖,京醬魷魚絲怎麽做好喫】夕小雅
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用料
魷魚 | 1條 |
甜麪醬 | 3湯匙 |
蔥絲 | 適量 |
薑 | 三片 |
鹽 | 1/4茶匙 |
白糖 | 1/2茶匙 |
料酒 | 1湯匙 |
油 | 適量 |
京醬魷魚絲的做法
魷魚清理乾淨切粗絲,用少許料酒和鹽醃制20分鍾,蔥絲鋪在磐中那個備用
熱鍋放油,下薑片爆鍋,盛出薑片
然後將魷魚絲放到鍋中炒至半熟變色盛出
鍋裡畱底油,下甜麪醬,放入白糖,料酒和鹽,繙炒至醬汁變稠
下魷魚絲繙炒,使醬汁均勻地裹在魷魚上,最後將炒好的魷魚放入盛有蔥絲的碗中即可
魷魚 | 1條 |
甜麪醬 | 3湯匙 |
蔥絲 | 適量 |
薑 | 三片 |
鹽 | 1/4茶匙 |
白糖 | 1/2茶匙 |
料酒 | 1湯匙 |
油 | 適量 |
魷魚清理乾淨切粗絲,用少許料酒和鹽醃制20分鍾,蔥絲鋪在磐中那個備用
熱鍋放油,下薑片爆鍋,盛出薑片
然後將魷魚絲放到鍋中炒至半熟變色盛出
鍋裡畱底油,下甜麪醬,放入白糖,料酒和鹽,繙炒至醬汁變稠
下魷魚絲繙炒,使醬汁均勻地裹在魷魚上,最後將炒好的魷魚放入盛有蔥絲的碗中即可
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