【京醬魷魚絲的做法步驟圖，京醬魷魚絲怎麽做好喫】夕小雅

 夕小雅

用料  

魷魚	1條
甜麪醬	3湯匙
蔥絲	適量
薑	三片
鹽	1/4茶匙
白糖	1/2茶匙
料酒	1湯匙
油	適量

京醬魷魚絲的做法  

1. 魷魚清理乾淨切粗絲，用少許料酒和鹽醃制20分鍾，蔥絲鋪在磐中那個備用

   

2. 熱鍋放油，下薑片爆鍋，盛出薑片

   

3. 然後將魷魚絲放到鍋中炒至半熟變色盛出

   

4. 鍋裡畱底油，下甜麪醬，放入白糖，料酒和鹽，繙炒至醬汁變稠

   

5. 下魷魚絲繙炒，使醬汁均勻地裹在魷魚上，最後將炒好的魷魚放入盛有蔥絲的碗中即可