【羊肉燉酸菜的做法步驟圖，羊肉燉酸菜怎麽做好喫】夕小雅

 夕小雅

用料  

羊肉	300G
酸菜	半棵
醬油	2湯匙
料酒	1湯匙
鹽	適量
白衚椒粉	少許
蔥花
薑片
香菜末	少許

羊肉燉酸菜的做法  

1. 羊肉洗淨切片，酸菜切絲

   

2. 把羊肉片放碗中加醬油，料酒，衚椒粉抓勻，醃制半刻

   

3. 鍋中放入油，爆香蔥薑

   

4. 加入酸菜繙炒

   

5. 然後加入足量水，煮開

   

6. 放入羊肉片，開鍋後撇去浮沫，轉小火燉到羊肉熟軟即可，調入鹽，撒上香菜末