健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

糖醋黑鯧魚的做法

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  1.材料：黑鯧魚（已洗淨）

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  2.燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩麪煎一下。

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  3.隨後，擱入薑片，加適量的料酒。

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  4.接著，加入適量的水煮開。

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  5.然後，加少許老抽。

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  6.加適量的香醋。

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  7.加兩勺白糖。

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  8.加少許鹽。

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  9.加少許雞精。

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  10.調味煮開。

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  11.最後，煮至湯汁濃稠，擱入蔥段，即成。

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  12.出鍋，裝磐。