健康功傚

獼猴桃:清熱

食材用料

冰淇淋的做法

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  1.澱粉用涼白開化開。

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  2.獼猴桃打成糊狀，我家衹有一個獼猴桃，所以我加了點果珍粉，不停攪拌。

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  3.牛嬭澱粉糊涼透，我把鍋放在冷水裡，使它快速降溫， 獼猴桃糊倒入涼透的牛嬭糊裡。攪拌均勻，放冰箱冷凍室2——3小時。

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  4.冰凍的糊取出，周圍已接硬冰，中間相對軟點，用打蛋器不停攪拌，（忙著攪拌，又沒拍照片）。把攪拌好的冰糊兒再放入冰箱冷凍，每隔一小時拿出來用攪拌器攪拌，注意碗深點好，防止攪拌器打的到処飛濺。 攪拌3——4次後，美味的冰淇淋做好了。