健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

火龍果包子的做法

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  1.火龍果皮削去最外的表皮。

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  2.將酵母溶於溫水。

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  3.火龍果皮切碎，加點水用料理機打成泥。

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  4.將火龍果泥倒入麪粉中攪勻，和成光滑麪團。發酵變大。

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  5.案板上撒麪粉，反複揉搓麪團

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  6.混勻白糖、杏仁碎和花生碎餡。

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  7.分割成劑子，用擀麪杖擀成中間厚邊緣薄的圓皮。麪皮包入餡料。

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  8.包好餳發20分鍾。

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  9.屜上抹油，放入生坯。水開後放鍋上，蒸制15分鍾左右，等3分鍾後開蓋即可 。