健康功傚

金針菇:低蛋白質

食材用料

彩椒涼拌金針菇的做法

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  1.備好原料：彩椒，黃瓜，金針菇

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  2.將彩椒黃瓜切絲，盡量和金針菇一般細，這樣口感好。俺的刀工還是不到位啊（掩麪而逃）

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  3.關鍵的步驟了，將金針菇在沸水裡焯30秒，馬上撈起。

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  4.將所有原料配在一起，按照自己的口味將各種調料拌入。

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  5.做菜就要講究個色香味形俱全啊，特別是涼拌菜，更要有漂亮的造型了。