健康功傚

卷心菜:散結

食材用料

清炒卷心菜的做法

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  1.卷心菜洗淨切絲。

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  2.蔥薑切好備用。半調羹味極鮮醬油、三分之一調羹醋和適量糖調成汁備用。

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  3.熱鍋冷油，油熱後入蔥薑爆鍋。

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  4.入卷心菜繙炒至斷生。

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  5.調入調味汁繙炒均勻，調入鹽，關火後調入雞精起鍋。

小貼士

Ps：
1、沒有蒜了，不然我會用蔥薑蒜爆鍋。
2、我放了醬油、醋、糖和雞精，如果喜歡喫卷心菜本味兒的童鞋可以不用。美食隨心所欲，自己覺得好喫就行。