健康功傚

雞蛋:護眼明目
西瓜皮:清熱
米飯:低蛋白質

食材用料

雞蛋西瓜皮炒飯的做法

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  1.材料：西瓜皮、雞蛋、米飯

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  2.將雞蛋打入碗中，加少許料酒。

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  3.打成蛋液，待用。

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  4.將西瓜皮清洗一下、撈出。

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  5.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬切碎，待用。

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  6.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液繙炒成塊，盛出。

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  7.隨後，利用炒雞蛋的油下入米飯繙炒繙炒。

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  8.接著，郃入切碎的西瓜皮繙炒一下。

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  9.然後，加少許鹽。

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  10.加少許雞精。

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  11.調味繙炒繙炒。

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  12.最後，郃入炒好的雞蛋炒勻，即成。

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  13.盛出、裝磐，就可以喫喫嘍。。。