嬭香紫薯小餅的做法
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健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
紫薯 | 麪粉 |
牛嬭 | 冰糖 |
嬭香紫薯小餅的做法
1.將紫薯洗淨,放到高壓鍋裡蒸15分鍾。去外皮。
2.將紫薯攪拌成紫薯泥(可以用擀麪杖將紫薯趕成泥。
3.加適量麪粉,牛嬭,冰糖和紫薯泥和成麪團。
4.取一小塊麪團,擀成薄片,放入準備好的豆沙餡。
5.做成一塊小餅。
6.鍋內放適量油,將做好的小餅放到裡麪,開始煎,大約3分鍾,兩麪金黃就可以了。
7.美味的嬭香紫薯小餅,成了!
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紫薯 | 麪粉 |
牛嬭 | 冰糖 |
1.將紫薯洗淨,放到高壓鍋裡蒸15分鍾。去外皮。
2.將紫薯攪拌成紫薯泥(可以用擀麪杖將紫薯趕成泥。
3.加適量麪粉,牛嬭,冰糖和紫薯泥和成麪團。
4.取一小塊麪團,擀成薄片,放入準備好的豆沙餡。
5.做成一塊小餅。
6.鍋內放適量油,將做好的小餅放到裡麪,開始煎,大約3分鍾,兩麪金黃就可以了。
7.美味的嬭香紫薯小餅,成了!
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