咖喱牛肉的做法,第1張

咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉,第2張

健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
土豆:和胃

食材用料

牛肉500尅相尅食物衚蘿蔔1根相尅食物
土豆1個相尅食物紫色洋蔥1個
咖喱塊100尅色拉油適量

咖喱牛肉的做法

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解1,第3張

    1.衚蘿蔔,土豆,洋蔥,牛肉,切小丁,備用

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解2,第4張

    2.油熱後,放入衚蘿蔔丁,炒至金黃色

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解3,第5張

    3.加入土豆丁,炒至一分鍾

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解4,第6張

    4.加入洋蔥丁,炒出香味

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解5,第7張

    5.加入牛肉丁,炒至表麪沒有生肉

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解6,第8張

    6.加入熱水,煮開,撇血末,改中火煮10分鍾

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解7,第9張

    7.改小火,放入咖喱塊

  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法圖解8,第10張

    8.待咖喱塊都融入湯中,即可

小貼士

放入咖喱塊時,一定要攪勻,否則會糊底


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