健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

雞蛋餅的做法

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  1.原料圖

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  2.麪粉加適量水調成麪糊

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  3.加入花椒麪和適量鹽，攪拌均勻

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  4.香蔥切碎

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  5.下入麪糊煎至兩麪全熟

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  6.平底鍋中坐適量油

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  7.把雞蛋打到餅上，用鏟子攪散，表麪撒上香蔥碎

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  8.出鍋

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  9.雞蛋稍稍凝固後繙麪，煎至雞蛋熟透即可

小貼士

如果就菜喫就不用加啥了，如果沒有菜，可以在餅上抹點番茄醬或者其他醬，然後卷起來，一樣很美味