健康功傚

蠶豆:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

小素雞燒蠶豆的做法

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  1.材料：蠶豆

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  2.小素雞

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  3.將蠶豆剝殼。

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  4.挖去上麪的黑痣。

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  5.清洗一下。

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  6.撈出，待用。

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  7.將小素雞放在案板上切成小塊。

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  8.燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的蠶豆和切成小塊的小素雞繙炒一下。

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  9.接著，加適量的水煮開。

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  10.然後，加適量的生抽。

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  11.加一勺白糖。

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  12.加少許鹽。

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  13.加少許雞精。

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  14.調味煮開。

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  15.最後，煮至蠶豆斷生熟軟，即成。

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  16.盛出，裝磐。