紫薯麻團的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
芝麻:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
江米麪 | 紫薯 |
芝麻 | 白糖 |
油 |
紫薯麻團的做法
1.自制磨漿江米麪一塊
2.加少許水將麪揉勻,均勻分割成5個劑子
3.紫薯蒸熟
4.將蒸熟的紫薯壓成泥
5.將江米麪劑子2摁扁,放入適量紫薯泥
6.包住封口,團圓
7.磐中放入芝麻,將包好的紫薯團滾上芝麻
8.鍋中放油加熱,待油溫6成熱放入麻團
9.表皮炸至金黃即可出鍋
10.成品圖
11.細節圖
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
芝麻:健腦益智、抗癌防癌
江米麪 | 紫薯 |
芝麻 | 白糖 |
油 |
1.自制磨漿江米麪一塊
2.加少許水將麪揉勻,均勻分割成5個劑子
3.紫薯蒸熟
4.將蒸熟的紫薯壓成泥
5.將江米麪劑子2摁扁,放入適量紫薯泥
6.包住封口,團圓
7.磐中放入芝麻,將包好的紫薯團滾上芝麻
8.鍋中放油加熱,待油溫6成熱放入麻團
9.表皮炸至金黃即可出鍋
10.成品圖
11.細節圖
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