健康功傚

牛油果:低蛋白質

食材用料

牛油果蟹肉沙拉的做法

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  1.蟹肉裡加入橄欖油，適量鹽等

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  2.再加入檸檬汁半勺，洋蔥碎，蔥末等攪拌均勻

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  3.牛油果切半

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  4.去皮，去核以後切薄片，裝磐時首先把又圈圈的牛油果一片放在底下

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  5.上麪放一勺剛攪拌好的蟹肉，然後再放一片沒有圈圈的牛油果片放在上麪

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  6.最後再放上一勺蟹肉，我寫的分量能做出3-4個。注意的是因爲牛油果容易變色，完成後再灑一些檸檬汁在上麪來防止它變色哦~~