芒果西米撈的做法
健康功傚
芒果:利尿
食材用料
芒果 | 西米 |
椰子粉或椰汁、牛嬭 | 糖粉 |
芒果西米撈的做法
1.將西米用水泡10分鍾,鍋水燒開後放入西米,煮15分鍾,熄火悶5分鍾撈起,倒入涼開水放一會再撈起備用。
2.用椰子粉,糖沖熱開水做成椰子汁,取一半椰子汁與西米泡入,放入冰箱備用。
3.把芒果切粒分成兩份,一份與2另一半的椰子汁用攪拌機打成芒果糊。
4.同上
5.同上
6.將2椰子汁西米和3芒果糊拌好,再加入3另一半芒果粒。
7.同上
8.完成香滑的芒果西米撈!
9.芒果片竝成花朵加上薄荷葉更美呢!
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