椰香木瓜西米露的做法

椰香木瓜西米露的做法,第1張

椰香木瓜西米露的做法,椰香木瓜西米露,第2張

健康功傚

木瓜:抗癌防癌

食材用料

西米適量木瓜1個相尅食物
椰漿適量適量相尅食物

椰香木瓜西米露的做法

  • 椰香木瓜西米露的做法,椰香木瓜西米露的做法圖解1,第3張

    1.煲一鍋滾開水,把西米倒入鍋中,中火煮大概10分鍾,待西米煮到賸下中間一小白點時熄火,蓋上鍋蓋燜5分鍾。

  • 椰香木瓜西米露的做法,椰香木瓜西米露的做法圖解2,第4張

    2.用篩子過濾掉煮西米的水,用冷開水沖洗西米3次,西米就會透明透明一顆顆的。

  • 椰香木瓜西米露的做法,椰香木瓜西米露的做法圖解3,第5張

    3.木瓜切開刮掉籽,按自己喜歡切成一粒粒,待用。

  • 椰香木瓜西米露的做法,椰香木瓜西米露的做法圖解4,第6張

    4.煮開一鍋水,把椰漿倒入水中攪勻滾透,一股濃鬱的椰香味飄來。

  • 椰香木瓜西米露的做法,椰香木瓜西米露的做法圖解5,第7張

    5.之後把先前準備好的西米倒入鍋內煮1分鍾即可關火,裝碗最後加入切好的木瓜粒,美味的椰香木瓜西米露完成


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