健康功傚

雞腿:保護神經系統
醬油:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

螞蟻扛雞腿的做法

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  1.雞腿洗淨放入大碗裡，薑切片。

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  2.把薑片放在雞腿上，放入少許料酒。

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  3.放入適量鹽、白糖用手揉勻。

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  4.放入適量鹽、白糖、醬油用手揉勻。

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  5.雞腿與調料搓揉均勻後醃制半天。

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  6.醃好的雞腿肉放入烤箱裡烤熟。

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  7.準備一些醃制的酸螞蟻。

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  8.雞腿肉烤熟後取出放入磐中，鋪上一些醃制的酸螞蟻即可食用。