健康功傚

蒜苗:抗癌防癌
臘肉:保護神經系統
紅椒:開胃、消食

食材用料

蒜苗炒臘肉的做法

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  1.原料圖。

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  2.將蒜苗、紅椒切成段兒，臘肉切條，蒜薑切絲備用。

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  3.鍋中放入適量油燒入，放入蒜薑絲、五香粉爆香。

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  4.放入臘肉，再放入料酒、生抽煸炒2分鍾。

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  5.放入紅椒。

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  6.放入蒜苗煸炒2分鍾。

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  7.勾芡，放入適量雞精盛出。