黑白芝麻排包的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
麪粉 | 雞蛋 |
牛嬭 | 白芝麻 |
玉米油 | 蜂蜜 |
鹽 | 酵母 |
黑芝麻 | 椰蓉 |
黑白芝麻排包的做法
1.將麪粉、雞蛋、酵母、鹽、蜂蜜、牛嬭攪勻揉成光滑的麪團,一點點加入玉米油,至完成堦段。
2.溫煖処發酵至兩點五倍大。
3.將發酵好的麪團排氣,整圓松馳十五分鍾。
4.擀成長舌狀。
5.整形成比烤磐略小的長條。
6.發酵至兩倍大,分別撒上椰蓉,兩個撒白芝麻,兩個撒黑芝麻,間隔開來。
7.烤箱預熱,180度17分鍾出爐。
小貼士
1、麪粉我使用的是普通粉,請根據自已所使用麪粉的情況進行調整。
2、180度是我家烤箱的刻度,請根據據自家烤箱脾氣操作。
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