海菜包子的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
食材用料
麪粉 | 裙帶菜 |
豬肉 | 酵母 |
溫水 | 大蔥 |
大薑 | 大蒜 |
花椒麪 | 味精 |
麪醬 | 鹽 |
食用油 |
海菜包子的做法
1.先發上麪,把麪粉加酵母再加適量的溫水和成麪團於溫煖処發酵
2.我買的裙帶菜,沒敢多買
3.洗淨扭乾水份切細
4.適量的豬肉切成小塊
5.用麪醬醬起來
6.蔥薑蒜切細放入菜盆,把肉放入菜盆
7.放上所有的調料
8.攪成包子餡備用
9.發的麪開了
10.發好的麪放在案上用力揉
11.揉至順滑細膩
12.揉好的麪搓成長條
13.切成小塊,用手撐按平,這樣擀餅容易
14.拿出一塊擀成橢圓形小餅
15.放上餡料
16.左手托著,右手這樣捏起來
17.包成這樣形狀的包子,包完後二次醒發20分鍾
18.發好了上鍋蒸,開鍋後十五分鍾即熟。
0條評論