玫瑰紅豆沙糯米球的做法
健康功傚
蜂蜜:潤腸
食材用料
熟糯米 | 紅豆沙 |
玫瑰花 | 蜂蜜 |
玫瑰紅豆沙糯米球的做法
1.糯米充分洗淨。加入適量水,以沒過中指最高指節爲準。
2.用電壓力鍋煮熟。和做普通米飯用時多一點就行。
3.玫瑰花瓣撕開來。
4.用開水燙一下。
5.切成細絲,弄散放在鋪了保鮮膜上。
6.取一團糯米飯平鋪在手上。
7.放入紅豆餡。
8.收口,成圓形。
9.在花絲滾一下。
10.淋上蜂蜜。
11.美美的食用吧!
小貼士
團糯米時會很粘,所以要放涼後再操作,或在手套上抹少許橄欖油,或抹少許涼開水,都可起到不沾的做用。
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