健康功傚

蜂蜜:潤腸

食材用料

玫瑰紅豆沙糯米球的做法

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  1.糯米充分洗淨。加入適量水，以沒過中指最高指節爲準。

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  2.用電壓力鍋煮熟。和做普通米飯用時多一點就行。

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  3.玫瑰花瓣撕開來。

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  4.用開水燙一下。

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  5.切成細絲，弄散放在鋪了保鮮膜上。

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  6.取一團糯米飯平鋪在手上。

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  7.放入紅豆餡。

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  8.收口，成圓形。

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  9.在花絲滾一下。

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  10.淋上蜂蜜。

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  11.美美的食用吧！

小貼士

團糯米時會很粘，所以要放涼後再操作，或在手套上抹少許橄欖油，或抹少許涼開水，都可起到不沾的做用。