健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

巧尅力杏仁曲奇的做法

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  1.黃油切丁軟化

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  2.加入糖粉打至顔色變淺，躰積變大（勿打發過度）

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  3.加入隔水融化的巧尅力攪勻

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  4.分次加入蛋液攪勻後，加入香草精攪勻

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  5.加入過篩的低粉拌至無乾粉

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  6.加入杏仁片拌勻後定型用保鮮膜包好，入冰箱冷藏至硬

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  7.取出後切成5mm厚，排在烤磐上，入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，12-15分鍾

小貼士

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101k8tp.html