健康功傚

雞肉:護眼明目

食材用料

饅頭炒雞丁的做法

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  1.準備材料.

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  2.饅頭切小丁.

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  3.辣椒洗乾淨切成小丁.雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鍾.

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  4.熱鍋入油，放入雞丁.

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  5.繙炒至變色.

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  6.在放入辣椒.

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  7.炒出香味.

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  8.放入饅頭丁,加一勺鹽.

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  9.繙炒兩三分鍾.

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  10.放半勺雞精繙炒均勻即可.