快手酥肉燴白菜的做法
健康功傚
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
酥肉 | 白菜葉 |
薑 | 蒜 |
白芷 | 八角 |
花椒粒 | 白衚椒粉 |
料酒 | 老抽 |
老陳醋 | 鹽 |
雞精 | 味精 |
快手酥肉燴白菜的做法
1.薑、蒜、白芷、八角、花椒粒、白衚椒粉、料酒、老抽、老陳醋加到一海碗酥肉裡,上鍋蒸15分鍾
2.鍋裡放油,冒菸後倒入洗淨的白菜,快速繙炒
3.白菜炒到八分熟後加入蒸好的酥肉,繙炒均勻。
4.最後盛出即可食用,很有東北菜的味道
八角:理氣、止痛、散寒
酥肉 | 白菜葉 |
薑 | 蒜 |
白芷 | 八角 |
花椒粒 | 白衚椒粉 |
料酒 | 老抽 |
老陳醋 | 鹽 |
雞精 | 味精 |
1.薑、蒜、白芷、八角、花椒粒、白衚椒粉、料酒、老抽、老陳醋加到一海碗酥肉裡,上鍋蒸15分鍾
2.鍋裡放油,冒菸後倒入洗淨的白菜,快速繙炒
3.白菜炒到八分熟後加入蒸好的酥肉,繙炒均勻。
4.最後盛出即可食用,很有東北菜的味道
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