健康功傚

白蘿蔔:化痰
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

蘿蔔燉肉的做法

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  1.準備好原材料。

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  2.把肉切塊，加入適量料酒20分鍾入味。

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  3.蘿蔔切塊，不要切太小塊了。把薑一起放進去。

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  4.用燒鍋 把肉炒香，放入蔥、蒜、蘑菇（把用水泡開）、魷魚、八角，肉炒至有點油黃，加到蘿蔔一起燉30分鍾。

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  5.可以加點生抽，顔色也會更好看，味道更香。