健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

紅油香蔥皮蛋豆腐的做法

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  1.準備所需材料，豆腐用熱水燙一下，放涼切塊。

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  2.松花蛋切碎

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  3.香蔥切碎，香菜切碎

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  4.準備好2頭大蒜切成末放入涼開水做成蒜水。

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  5.拿一個小碗放入蒜水2勺，生抽1大勺，花椒油適量，蠔油適量，醋

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  6.準備紅油、加入所有調料調汁。

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  7.將調好的料汁倒在內脂豆腐上撒上香菜和香蔥末即可

小貼士

內脂豆腐很軟，燙時要小心，別把豆腐弄得七零八落噢。