健康功傚

白菜:抗癌防癌
白糖:低蛋白質

食材用料

涼拌白菜蟄皮的做法

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  1.主料白菜、即食蟄皮。

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  2.將白菜清洗乾淨切絲。

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  3.將香菜、蒜切沫。

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  4.將白菜和蟄皮放入適郃的容器，加入香菜沫和蒜沫。

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  5.取1小碗依次加入鹽、白糖、生抽、陳醋及香油，攪拌均勻。

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  6.將調料澆在白菜蟄皮上攪拌均勻即可。

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  7.調料中陳醋的比例要稍多些更好喫。