admin肉醬爆三丁的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
四季豆:低蛋白質
豆腐乾:抗癌防癌
食材用料
| 豬肉 | 酸筍 |
| 四季豆 | 豆腐乾 |
| 紅椒 | 大蒜 |
| 豆豉 | 鹽 |
| 醬油 |
肉醬爆三丁的做法
1.將材料洗淨切成大小相等的丁
2.將豬肉肥瘦分別切丁
3.起鍋將肥肉放入乾淨的鍋中，煽至金黃出油
4.將瘦肉放入鍋中一起繙炒，加入豆豉炒香炒乾水份
5.先加入四季豆繙炒
6.四季豆炒熟後，顔色變深，加入酸筍和豆乾繼續繙炒
7.加入鹽、醬油、紅椒繙炒，加入少量水，蓋上鍋蓋燜乾水份，出鍋前加入大蒜碎
8.出鍋裝磐，口水流呀
9.來個正麪照
豬肉:潤燥
四季豆:低蛋白質
豆腐乾:抗癌防癌
| 豬肉 | 酸筍 |
| 四季豆 | 豆腐乾 |
| 紅椒 | 大蒜 |
| 豆豉 | 鹽 |
| 醬油 |
1.將材料洗淨切成大小相等的丁
2.將豬肉肥瘦分別切丁
3.起鍋將肥肉放入乾淨的鍋中，煽至金黃出油
4.將瘦肉放入鍋中一起繙炒，加入豆豉炒香炒乾水份
5.先加入四季豆繙炒
6.四季豆炒熟後，顔色變深，加入酸筍和豆乾繼續繙炒
7.加入鹽、醬油、紅椒繙炒，加入少量水，蓋上鍋蓋燜乾水份，出鍋前加入大蒜碎
8.出鍋裝磐，口水流呀
9.來個正麪照
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