健康功傚

雞蛋:護眼明目
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
黃油:低蛋白質

食材用料

不用烤箱的做法

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  1.後油法將所有材料揉至完全堦段

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  2.麪團進行基礎發酵至2-2.5倍大

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  3.發好的麪團排氣 擀成1CM厚片醒發15分鍾 用模子壓出甜甜圈圖案（我沒有甜甜圈壓模 就用了大小兩個圓環壓的）

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  4.壓了四個甜甜圈 賸下的麪團分成兩份 擀成長條醒發10分鍾 纏繞在香腸上

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  5.放溫煖溼潤処發至2倍大

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  6.鍋內放油 待油熱（筷子放進有小泡泡冒起）放入發好的麪團 小火繙麪慢炸至表麪金黃撈出待甜甜圈完全冷卻後撒上適量的糖粉即可

小貼士

用這個配方的麪團做出的甜甜圈很Q~很有勁道~

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101h89n.html