健康功傚

木耳:抗癌防癌

食材用料

傣味涼拌木耳的做法

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  1.將所有食材配好洗好待用。

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  2.木耳用溫水泡發，竝開水燙3-5分鍾。

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  3.小米辣切成小圈，大芫荽切成小段，放進涼好的木耳裡。

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  4.加檸檬汁、鹽、雞精調味即可。

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  5.醃漬一小會兒，完成。