健康功傚

芋頭:散結
雞蛋:護眼明目

食材用料

芋頭絲雞蛋餅的做法

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  1.切好的芋頭絲，麪粉，雞蛋

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  2.麪粉和雞蛋打均勻

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  3.加入適量的涼開水，或者牛嬭也可以的

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  4.加入芋頭絲

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  5.平底鍋適量的油，放下磨具倒入版好的糊

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  6.煎到兩麪金黃即可

小貼士

水可以換成牛嬭，一定要用小火煎也可以放糖