健康功傚

花椒:溫中

食材用料

紅油百葉火鍋的做法

• 

  1.準備好百葉 苦菊 生菜。

• 

  2.郫縣辣醬 花椒 辣椒。

• 

  3.百葉洗淨切成條備用。

• 

  4.蔥切段，薑切片。

• 

  5.起鍋注入油，下入花椒和郫縣辣醬 辣椒小火炒出紅油。

• 

  6.再加入蔥薑炒香。

• 

  7.倒入高湯 加入鹽 雞精燒開。

• 

  8.倒入火鍋中，加熱 。即涮即食。

小貼士

百葉不易久煮，涮涮就可以了。