健康功傚

排骨:潤燥

食材用料

酸辣椒蒸排骨的做法

• 

  1.排骨，酸辣椒，豆豉。

• 

  2.放進開水裡氽水。

• 

  3.再用清水沖洗數遍瀝水。

• 

  4.油燒熱，倒進排骨炒片刻，加鹽，醬油和豆豉炒勻。

• 

  5.將酸辣椒擺碗底。

• 

  6.再放上炒好的排骨。

• 

  7.放進蒸鍋裡蒸30分鍾即可。

• 

  8.蒸好的酸辣椒蒸排骨。