健康功傚

糯米:歛汗

食材用料

酒釀又名醪糟的做法

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  1.像平常一樣用電飯鍋把糯米燒成米飯，做的軟一些。

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  2.米飯做好了，那個香啊！

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  3.米飯涼成溫熱，繙松一些，盛出到另一個容器裡。

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  4.把盆底灑上酒曲；

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  5.放上一層米飯，在酒上酒曲，這樣重複步聚。

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  6.所有的米飯都裝好了，按壓一下。讓米飯實在些嘿嘿！

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  7.用涼開水在上麪灑點水，這樣做出就有甜甜的汁了。我的最愛就是這個汁了。

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  8.完工後把上麪矇上一層佈之類的。放入紙箱裡裝起來，或可以用厚棉背捂一下。

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  9.好了成功了，我們是夏天弄的，天氣熱就用了一天多點的時間，如果鼕天時間還要久一些的，2天左右。成品也可以在鍋裡炒炒加水煮喫的。自己做的就是好喫。還衛生。

小貼士

夏天天氣熱，一般捂一天左右就可以了，如果是鼕天要二三天才可以，可以聞到香味就可以了。不懂的可以給我畱言嘿嘿