紅油筍絲的做法,第1張

紅油筍絲的做法,紅油筍絲,第2張

健康功傚

萵筍:利尿

食材用料

萵筍1根相尅食物小米椒2個
辣椒油1湯匙適量
花椒油適量白芝麻適量

紅油筍絲的做法

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解1,第3張

    1.萵筍洗淨去皮

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解2,第4張

    2.先切片

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解3,第5張

    3.再切絲

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解4,第6張

    4.芝麻小火炒熟

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解5,第7張

    5.坐鍋熱油,放花椒小火制成花椒油

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解6,第8張

    6.撈出花椒油

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解7,第9張

    7.小米椒切絲,備芝麻、紅油花椒油

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解8,第10張

    8.筍絲中放適量的鹽醃10分鍾,瀝去水分。放米椒、紅油

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解9,第11張

    9.放花椒油

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲的做法圖解10,第12張

    10.放芝麻拌勻

小貼士

食用時也可再加一點點鹽、醋。


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