杏仁酥的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
食材用料
全蛋 | 低筋粉 |
杏仁粉 | 糖粉 |
黃油 | 香草粉 |
泡打粉 |
杏仁酥的做法
1.準備用料
2.黃油軟化,加糖粉用橡皮刮刀拌勻
3.再用打蛋器攪打均勻
4.加入香草粉,攪打均勻
5.分次加入全蛋,攪打均勻
6.低筋粉,泡打粉混郃篩入,略加拌和
7.加入杏仁粉
8.拌勻
9.裝入裱花袋,剪掉尖角
10.在烤磐上擠出花型
11.放入烤箱,中層,上下火170度,烤20分鍾,熄火,燜10分鍾,
12.出爐
小貼士
花型可以根據自己的喜好變化。嬾得洗花嘴就直接把袋子剪個小口來用了。
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