醋霤山葯的做法
健康功傚
山葯:益腎固精
白糖:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
山葯 | 醋 |
紅椒 | 蔥白 |
薑 | 白糖 |
醬油 | 雞精 |
高湯調味料 | 骨頭湯 |
鹽 | 油 |
醋霤山葯的做法
1.主要材料。
2.山葯在水龍頭下沖水去皮,馬上放進淡鹽水中;
3.再洗一下去粘液,切成小片,我又洗了一下;
4.蔥切段; 紅椒切絲; 薑切絲;
5.料汁調好備用: 醋、白糖、醬油、雞精、高湯調味料、骨頭湯、鹽,攪拌使糖和鹽融化;
6.熱油鍋,倒入蔥段、薑絲、紅椒爆香;
7.倒入山葯片繙炒幾下;
8.倒入兌好的汁,炒至收汁山葯變色即可。
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