健康功傚

黃瓜:清熱

食材用料

涼拌黃瓜的做法

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  1.蝦米洗淨入油鍋炸香撈起放涼。

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  2.制作料汁，放入生抽2湯匙，香醋2湯匙，香油1茶匙，鹽半茶匙。加入壓碎的蒜蓉一起攪拌均勻。

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  3.黃瓜拍松切塊。

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  4.把所有調料放在一起。

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  5.攪拌均勻出磐即可。

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  6.醃制一下更入味。