三絲豆皮的做法
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健康功傚
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
黃瓜:清熱
食材用料
千張豆皮 | 衚蘿蔔 |
黃瓜 | 乾紅椒 |
鹽 | 味極鮮 |
醋 |
三絲豆皮的做法
1.豆皮切成細絲。
2.衚蘿蔔切成絲。
3.入沸水焯一下。
4.撈出瀝水放入盆中。
5.加入黃瓜絲。
6.鍋中放適量油,入乾紅椒段爆香。
7.趁熱澆在菜上。
8.加入鹽、醋、味極鮮拌勻即可食用。
小貼士
辣椒也不用在鍋中現炸,用現有的辣椒油即可。
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
黃瓜:清熱
千張豆皮 | 衚蘿蔔 |
黃瓜 | 乾紅椒 |
鹽 | 味極鮮 |
醋 |
1.豆皮切成細絲。
2.衚蘿蔔切成絲。
3.入沸水焯一下。
4.撈出瀝水放入盆中。
5.加入黃瓜絲。
6.鍋中放適量油,入乾紅椒段爆香。
7.趁熱澆在菜上。
8.加入鹽、醋、味極鮮拌勻即可食用。
辣椒也不用在鍋中現炸,用現有的辣椒油即可。
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