荷香糯米排骨的做法
健康功傚
排骨:潤燥
糯米:歛汗
荷葉:清熱
食材用料
排骨 | 糯米 |
荷葉 |
荷香糯米排骨的做法
1.原料:排骨,糯米,荷葉
2.糯米提前泡水4小時以上
3.排骨洗淨血水後,加鹽,黑衚椒粉,蠔油,叉燒醬,蜂蜜,生抽,薑片,蔥段醃制2小時以上
4.荷葉用開水燙軟後洗淨
5.泡好的糯米瀝乾水份
6.將糯米倒入排骨碗中
7.加入一勺食油,攪拌均勻後放置半小時
8.最後倒入荷葉內包起來
9.放入高壓鍋內蒸熟即可
10.成品
排骨:潤燥
糯米:歛汗
荷葉:清熱
排骨 | 糯米 |
荷葉 |
1.原料:排骨,糯米,荷葉
2.糯米提前泡水4小時以上
3.排骨洗淨血水後,加鹽,黑衚椒粉,蠔油,叉燒醬,蜂蜜,生抽,薑片,蔥段醃制2小時以上
4.荷葉用開水燙軟後洗淨
5.泡好的糯米瀝乾水份
6.將糯米倒入排骨碗中
7.加入一勺食油,攪拌均勻後放置半小時
8.最後倒入荷葉內包起來
9.放入高壓鍋內蒸熟即可
10.成品
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