健康功傚

香菇:活血化瘀
油菜:活血化瘀

食材用料

香菇油菜肉片的做法

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  1.油菜洗淨備用。

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  2.香菇撕成小塊。

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  3.肉切片。

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  4.香菇下鍋焯熟。

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  5.把香菇撈出後洗淨。

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  6.熱鍋放肉繙炒變色後放少許老抽上色。

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  7.放香菇繼續繙炒。

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  8.放入油菜。

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  9.油菜變蔫後放鹽。

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  10.出鍋前加味精和少許蒜片提味。