健康功傚

蒜苗:活血化瘀

食材用料

蒜苗炒蛋的做法

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  1.蒜苗

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  2.雞蛋

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  3.蒜苗摘斷洗淨

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  4.打蛋液

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  5.油鍋7分熱，先把雞蛋炒好撈起待用

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  6.再倒一點油，7分熱後下入蒜苗繙炒

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  7.加鹽，加適量的清水，蓋上大火燒開。

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  8.之後倒入雞蛋加適量的6月鮮鮮醬油就好了

小貼士

炒雞蛋不宜再加雞精，加點6月鮮的鮮醬油提鮮很美味。