油潑豆角的做法
健康功傚
豆角:活血化瘀
花椒:溫中
食材用料
豆角 | 鹽 |
生抽 | 花椒 |
雞精 | 食用油 |
蒜末 |
油潑豆角的做法
1.水開燙豆角,放幾滴油,豆角會變得青綠。
2.備用的蒜蓉
3.燙好的豆角,切成3cm左右,備用
4.熱鍋,放油,油8成熱,熄火
5.放花椒
6.把蒜,鹽,雞精,生抽,調好把熱油到進碗裡,充分攪拌,直到,鹽融化。
7.把做好的調料,澆到豆角上
小貼士
燙豆角時,注意不能太過了,口號就不爽口了
豆角:活血化瘀
花椒:溫中
豆角 | 鹽 |
生抽 | 花椒 |
雞精 | 食用油 |
蒜末 |
1.水開燙豆角,放幾滴油,豆角會變得青綠。
2.備用的蒜蓉
3.燙好的豆角,切成3cm左右,備用
4.熱鍋,放油,油8成熱,熄火
5.放花椒
6.把蒜,鹽,雞精,生抽,調好把熱油到進碗裡,充分攪拌,直到,鹽融化。
7.把做好的調料,澆到豆角上
燙豆角時,注意不能太過了,口號就不爽口了
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