咖喱洋蔥炒牛肉的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
洋蔥:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 洋蔥 |
咖喱粉 | 紅、綠辣椒 |
蒜頭 | 咖喱油 |
油 | 蠔 油 |
生抽 | 酒 |
鹽 | 糖 |
生粉 |
咖喱洋蔥炒牛肉的做法
1.備好材料
2.牛肉切片後加入調味料,洋蔥切圈,紅、綠辣椒切絲,蒜頭切碎
3.牛肉醃上15分鍾
4.熱鍋,下油,爆香蒜粒
5.下牛肉炒至5成熟
6.下洋蔥圈
7.繙炒均勻
8.下小許咖喱油、蠔油、生抽、酒,炒均勻
9.下紅、綠辣椒絲
10.所有材料大火炒一會,關火,上碟
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
洋蔥:活血化瘀
牛肉 | 洋蔥 |
咖喱粉 | 紅、綠辣椒 |
蒜頭 | 咖喱油 |
油 | 蠔 油 |
生抽 | 酒 |
鹽 | 糖 |
生粉 |
1.備好材料
2.牛肉切片後加入調味料,洋蔥切圈,紅、綠辣椒切絲,蒜頭切碎
3.牛肉醃上15分鍾
4.熱鍋,下油,爆香蒜粒
5.下牛肉炒至5成熟
6.下洋蔥圈
7.繙炒均勻
8.下小許咖喱油、蠔油、生抽、酒,炒均勻
9.下紅、綠辣椒絲
10.所有材料大火炒一會,關火,上碟
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