醬香雞胗鴨腿的做法
健康功傚
雞胗:補血
鴨腿:利尿消腫
醬油:活血化瘀
食材用料
雞胗 | 鴨腿 |
甜麪醬 | 料酒 |
醬油 | 蔥 |
薑 | 少許鹽 |
少許糖 | 大料 |
香葉 |
醬香雞胗鴨腿的做法
1.看看原料吧
2.鴨腿洗淨,剁成塊。
3.雞胗洗淨。焯水備用。
4.鴨腿焯水備用。
5.蔥薑大料香葉熗鍋。
6.炒出香味,放入鴨腿和雞胗煸炒出水分,放入料酒,甜麪醬,醬油,白糖少許,鹽少許,繼續煸炒。
7.然後放入水燉煮。
8.大火煮開改小火,燉制40分鍾,鴨腿和雞胗成熟。
9.收乾湯汁即可。
10.看看成品吧
雞胗:補血
鴨腿:利尿消腫
醬油:活血化瘀
雞胗 | 鴨腿 |
甜麪醬 | 料酒 |
醬油 | 蔥 |
薑 | 少許鹽 |
少許糖 | 大料 |
香葉 |
1.看看原料吧
2.鴨腿洗淨,剁成塊。
3.雞胗洗淨。焯水備用。
4.鴨腿焯水備用。
5.蔥薑大料香葉熗鍋。
6.炒出香味,放入鴨腿和雞胗煸炒出水分,放入料酒,甜麪醬,醬油,白糖少許,鹽少許,繼續煸炒。
7.然後放入水燉煮。
8.大火煮開改小火,燉制40分鍾,鴨腿和雞胗成熟。
9.收乾湯汁即可。
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