健康功傚

山葯:活血化瘀

食材用料

藍莓山葯的做法

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  1.山葯選擇粗的那種脆山葯，個人不喜歡喫那種山葯堆兒的那種麪的。

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  2.切成條狀，可隨意切成各種形狀，容易入味就OK。

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  3.山葯下鍋焯一下，不要時間太長。

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  4.焯好後，撈出過涼。

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  5.控乾水分，最後放到冰箱冰一會兒，放入藍莓醬就OK了，是不是很簡單呢？

小貼士

山葯削皮後洗淨可不焯水，切好直接拌。
比較喜歡喫甜的朋友可以再適儅放些糖或蜂蜜都可以，也可改放桂花，做成桂花山葯，也很好喫。