健康功傚

茶樹菇:平肝明目
洋蔥:活血化瘀

食材用料

洋蔥茶樹菇的做法

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  1.洋蔥切絲，五花肉切片。

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  2.茶樹菇去根洗淨。

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  3.鍋中放適量油，入五花肉煸香煸出油。

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  4.加入茶樹菇煸炒。

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  5.儅茶樹菇變軟時，放入洋蔥。

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  6.加入蠔油炒勻。

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  7.加入紅綠尖椒段炒勻出鍋。

小貼士

因爲蠔油已經有一定的鹽份，所以這道菜，不用加鹽。