健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

蠔油魚泥卷的做法

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  1.魚肉去刺放進攪拌機裡，磨成魚肉泥。

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  2.磨好的魚肉泥調入生粉，雞精，精鹽，調味鮮拌勻待用。

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  3.取海苔平鋪於竹簾上，將拌好的魚 泥碼在海苔上，如圖。

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  4.再從內曏外卷成卷，如圖。

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  5.卷好的 魚泥卷放進蒸鍋裡蒸熟。

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  6.待冷卻後切片擺磐。

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  7.淋上辣椒油，蠔油，芝麻油。

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  8.魚泥卷即成。