椒麻萵筍拌豆乾的做法
健康功傚
豆腐乾:抗癌防癌
萵筍:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
豆腐乾 | 萵筍 |
甜椒 | 生抽 |
鹽 | 大蒜 |
大蔥 | 薑 |
白糖 | 香油 |
辣椒油 | 花椒油 |
椒麻萵筍拌豆乾的做法
1.萵筍去皮切絲,甜椒切絲
2.牛皮豆腐乾切成條
3.大蔥切末,薑切末
4.大蒜剁成蓉
5.切好的萵筍和豆乾放入開水鍋中焯水去掉豆腥味。
6.冷卻後的豆乾裡麪放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、鹽、花椒油,生抽。在放入大蒜,薑,蔥末拌均即可
小貼士
調料汁看依據個人口味調制
豆腐乾:抗癌防癌
萵筍:活血化瘀
白糖:活血化瘀
豆腐乾 | 萵筍 |
甜椒 | 生抽 |
鹽 | 大蒜 |
大蔥 | 薑 |
白糖 | 香油 |
辣椒油 | 花椒油 |
1.萵筍去皮切絲,甜椒切絲
2.牛皮豆腐乾切成條
3.大蔥切末,薑切末
4.大蒜剁成蓉
5.切好的萵筍和豆乾放入開水鍋中焯水去掉豆腥味。
6.冷卻後的豆乾裡麪放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、鹽、花椒油,生抽。在放入大蒜,薑,蔥末拌均即可
調料汁看依據個人口味調制
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